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Rechts- und Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät

Juniorprofessur für Social Entrepreneurship – Professorin Dr. Eva Jakob

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Sarah Jasiok Sarah Jasiok
Sarah Jasiok

Rechts- und Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät


Akademischer Werdegang

seit 11/2022Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Projekt SISEE „Social Innovation and Social Entrepreneurship Education“, Lehrstuhl Juniorprofessur für Social Entrepreneurship, Universität Bayreuth
seit 04/2022Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Projekt U4Impact und Doktorandin an der Juniorprofessur für Ernährungssoziologie, Universität Bayreuth
06/2021 – 10/2022Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Hochschule Niederrhein, SO.CON Social.Concepts – Institut für Forschung und Entwicklung in der Sozialen Arbeit, Mönchengladbach
seit 05/2015Freiberufliche Dozentin & wissenschaftliche Mitarbeiterin an diversen Hochschulen, Instituten und Akademien
06/2016 – 05/2021Soziale Beratung, Projekt- und Fördermittelmanagement beim SKM Rheydt e.V., Mönchengladbach
01/2016 – 05/2016Verkaufsleiterin bei Lidl Vertriebs GmbH, Grevenbroich
05/2015 – 12/2016Projektmitarbeiterin beim SKM Rheydt e.V., Mönchengladbach
03/2014 – 01/2015Wissenschaftliche Hilfskraft am Wuppertal Institut für Umwelt, Klima und Energie GmbH in Wuppertal
10/2013 – 12/2015Master of Arts (M.A.) Soziologie, Bergische Universität Wuppertal
01/2013 – 09/2013Business Consultant bei Ricoh Deutschland GmbH, Düsseldorf
10/2012 – 09/2013Berufsbegleitendes weiterbildendes Studium, „systemische Beratung“, Ruhr-Universität Bochum
10/2012 – 09/2013Account Manager bei Brunel GmbH, Essen
10/2007 – 03/2012

Bachelor of Arts (B.A.) Betriebspädagogik, Wissenspsychologie und Soziologie, RWTH Aachen University

Auslandspraktikum auf Malta 09/2011 – 11/2011

Sarah Jasiok

Rechts- und Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät


Publikationen

2023

Jasiok, Sarah; Betz, Constanze; Wiegel, Silvia; Bartelmeß, Tina
Essen im Lauf des Lebens
In: ernährung heute (2023) Heft 3. - S. 4-7

2022

Bartelmeß, Tina; Jasiok, Sarah; Kühnel, Elias; Yildiz, Juliane
A scoping review of the social dimensions in food insecurity and poverty assessments
In: Frontiers in Public Health Bd. 10 (2022)
doi:10.3389/fpubh.2022.994368 ...

2017

Baedeker, Carolin; Hasselkuß, Marco; Heckersbruch, Carolin; Jasiok, Sarah; Liedtke, Christa
Nachhaltige Gesellschaftstransformation durch regionale Netzwerke gestalten : das Beispiel von ...
Governance für eine Gesellschaftstransformation : Herausforderungen des Wandels in Richtung nachhaltige Entwicklung
Wiesbaden : Springer VS, 2017. - S. 209-234
doi:10.1007/978-3-658-16560-4_9 ...

2015

Welfens, Maria-Jolanta; Liedtke, Christa; Nordmann, Julia; Lukas, Melanie; Franck, Mario; Leithaus, Laura; Jasiok, Sarah
Informationen zum Thema "Ernährung" : Wissenschaftliche Betrachtung der Themen: vegane Ernährun ...
Wuppertal : Institut für Klima, Umwelt, Energie GmbH, 2015. - 26 S.
https://nanopdf.com/download/informationen-zum-the ...

Sarah Jasiok

Rechts- und Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät


Sarah Jasiok
Wissenschaftliche Mitarbeiterin & Doktorandin & Projektmitarbeiterin U4Impact

Haus 1, Zapf-Gebäude Nürnberger Str. 38 95448 Bayreuth

E-Mail: sarah.jasiok@uni-bayreuth.de

Verantwortlich für die Redaktion: Juniorprofessor Eva Jakob

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